マッシュルームの香り漂う、スープでつくるソース。パスタやオムレツにもおすすめです。
調理時間 約15分
濃縮缶スープ クリームマッシュルーム |
1/2缶 |
牛乳 | 150ml |
コンビーフ | 100g |
玉ねぎ | 1/4個 |
バター又はサラダオイル | 小さじ1 |
ライス | 適量 |
1 | フライパンまたは鍋にバターまたはサラダオイルを入れ、玉ねぎのスライスを軽くソテーし、コンビーフを加えさらに炒めます。 |
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2 | 1にクリームマッシュルーム、牛乳を加えて温めます。 |
3 | ライスの上にかけてお好みの付け合わせを飾ります。 |