“ミネストローネ缶” で作れるレシピ

具材たっぷり！ポトフやカレーにも！

とろーり！鮭とじゃがいものチーズ焼き

★ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
★お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
★今回は容量1000mlの耐熱容器を使用しました。
★キャンベル缶の1/2量を目安に水を注ぐと、約150mlになります。

調理時間 約１５分

パセリ（乾燥）

適量

1	じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。オーブントースターは予熱しておきます。
2	じゃがいもは一口大に切ります。鮭は4等分に切ります。
3	耐熱ボウルに②、料理酒を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
4	耐熱容器に「キャンベル濃縮缶ミネストローネ」、水、塩こしょうを入れ混ぜます。③を入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分程加熱します。
5	ピザ用チーズがとろけたら取り出し、パセリを散らして完成です。