ホームパーティーには食事はほとんど出ません。例えば、
親しい友人で集まるときには…
プラムをベーコンで巻いてオーブンで焼いたものなど、簡単に指でつまめるおつまみ程度でワイン片手にわいわいすることが多かったですね。
ディナーに招待というときには…
食前酒から始まりきれいなテーブルカバーがかかった、ダイニングテーブルに移動してカトラリーでオードブル、メインと出てきます。
食事にどうぞと誘われたときには…
キッチンにあるテーブルでアンディーブとハムのグラタン。
食後にはチーズといった簡単なものですね。
と、いったように各々のシーンによって様々でしたね。 |