“クラムチャウダー缶” で作れるレシピ

シーフード系お料理の強い味方！クラムとポテトがたっぷり！

豆腐ステーキ・クラム味噌のせ

豆腐ステーキに合う、簡単おいしいソースです。ほうれん草の和えものやふろふき大根、パスタなどアレンジのきく優れもの。

調理時間 約２０分

1	豆腐は水気を切り、8等分します。
2	フライパンにサラダオイルを入れ、豆腐に焦げ目をつけて焼きます。
3	鍋にクラムチャウダー、味噌、ごま、牛乳、小麦粉を入れ、よく混ぜてから火にかけとろりとするまで煮ます。
4	大皿に焼きのりを敷き、その上に豆腐ステーキを並べ３のソースをかけ、トマト、ブロッコリーを飾って出来上がりです。