“クラムチャウダー缶” で作れるレシピ

シーフード系お料理の強い味方！クラムとポテトがたっぷり！

海の幸たっぷりシーフードチャウダー

シーフードを加えちょっとひと手間かけるだけで、いつものクラムチャウダーがぐっと豪華になります。ここで紹介した以外にも、お好みの食材を加えて、あなた好みのオリジナルスープをお楽しみください。

調理時間 約１５分

1	鍋にバターを入れ、シーフードミックスを炒めて色が変わったところで白ワインを加え、フタをして蒸し煮にします。
2	１にクラムチャウダーと牛乳を加えて温め、塩・コショウで味を調え煮立ったら火を止めます。
3	器に盛り、砕いたクラッカーとパセリを散らします。