揚げずに簡単!スコップクリームコロッケ
調理時間
約10分
| 濃縮缶スープ コーンポタージュ |
1缶 |
| じゃがいも(5個) | 500g |
| 牛乳(約1/2缶分) | 150ml |
| 塩こしょう | ひとつまみ |
| パン粉 | 大さじ1 |
| パセリ(乾燥) | 適量 |
| 1 | じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。オーブントースターは予熱しておきます。 |
|---|---|
| 2 | じゃがいもは一口大に切ります。 |
| 3 | 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱し、なめらかになるまでフォークで潰します。 |
| 4 | 「キャンベル濃縮缶 コーンポタージュ」、牛乳、塩こしょうを入れ、混ぜます。 |
| 5 | 耐熱皿に入れてパン粉をかけてオーブントースターで3分程焼きます。パセリを散らして完成です。 |