調理時間
約15分
濃縮缶スープ ミネストローネ |
1缶 |
水 | 1/4缶 |
合い挽き肉 | 200g |
白ワイン | 大さじ2 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
1 | フライパンにオリーブオイルを熱し、合い挽き肉を炒めます。半分ほど火が通ったら白ワインを加えアルコールをとばします。 |
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2 | お肉に火が通ったらミネストローネと水を加えて中火で10分ほど煮詰めます。 |