“オニオンスープ缶” で作れるレシピ

煮込んだような味がすぐ出せる！便利な逸品

小籠包

調理時間 約３０分

1	玉ねぎをみじん切りに、しょうがは千切りにします。
2	オニオンスープを鍋に入れます。さらに大さじ２の水でふやかしたゼラチンを入れて火にかけ、溶けたらボウルに移して冷やし固めます。
3	ボウルに豚挽き肉と塩・コショウを練り混ぜます。玉ねぎとおろししょうが、オイスターソース、②の半量を加えて混ぜます。※残った半量は次回のために冷凍庫で保管。解凍して炒め物などに使用しても便利です。
4	麺棒で餃子の皮の端を薄くのばします。その皮に③をスプーンですくって真ん中にのせて包みます。
5	蒸し器にオーブンシートを敷き④を並べて中強火で１０分ほど蒸します。①のしょうがと香菜を加えた黒酢でお召し上がりください。