キャンベル缶は、お料理のベースやソースにお使いいただけます！
“クリームマッシュルーム缶” で作れるレシピ
マッシュルームを贅沢に使用 ホワイトソースの代わりとして！
クリームマッシュルームのパスタアルフォルノ
- ★”パスタアルフォルノ”とは、イタリアのオーブン焼きのこと。パスタはショートパスタであればなんでもOK。カザレッチャは味がよくからむのでオススメです！
調理時間
約３０分
材料
4人分
| 濃縮缶スープ クリームマッシュルーム |
１缶 |
| ブロッコリー | １/４株 |
| むきえび | １００g |
| パスタ（カザレッチャ） | １００g |
| 牛乳 | １５０ml（空き缶1/2） |
| 薄力粉 | 大さじ１ |
| 黒コショウ | 少々 |
| 粉チーズ | 大さじ１ |
作り方
| 1 | 鍋に湯をわかし、塩を少々入れてカザレッチャをゆでる。ゆであがりの3分前に、小房にわけたブロッコリーとむきえびも加え、一緒にザルに上げる。 |
|---|---|
| 2 | 空いた１の鍋にクリームマッシュルームと薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を徐々に加えて混ぜ合わせ、中火にかける。ぐつぐつとしたら火を止め、１と黒コショウを加えて混ぜる。 |
| 3 | バター（分量外）を塗ったグラタン皿に２を入れ、粉チーズをかけ、オーブントースター（1000w）で10分焼く。 |
“クリームマッシュルーム缶”で
レシピインデックスへ戻る