“クリームマッシュルーム缶” で作れるレシピ

マッシュルームを贅沢に使用ホワイトソースの代わりとして！

カニムースサラダ

カニやマッシュルームの風味とクリームチーズの酸味のグッドバランス。カリカリに焼いたフランスパンやスティック野菜につけて、ステキなオードブルの出来上がり！

調理時間 約10分（冷却時間は除く）

1	クリームチーズをラップし電子レンジで、1分30秒加熱しやわらかくします。
2	水を入れた皿に粉ゼラチンをふり入れ、ふやかします。
3	クリームマッシュルームスープをボウルにあけ、ほぐしたカニ缶、レモン汁、みじん切りにしたセロリを１のクリームチーズ、２のゼラチンに混ぜ、型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます（１時間程度）。
4	お好みのベビーリーフをあしらいます。