“クラムチャウダー缶” で作れるレシピ

シーフード系お料理の強い味方！クラムとポテトがたっぷり！

クラムチャウダーのスタッフドバケット

見た目にも美しくパーティのオードブルとして最適です。

調理時間 約２０分（冷却時間 :約５時間）

1	粉ゼラチンは３倍の水でふやかしておき、フランスパンは中身をくりぬいておきます。
2	鍋にクラムチャウダーとミックスベジタブルを入れひと煮立ちさせた中に、１のゼラチンを入れ溶かします。
3	火を止めて５mm角に切ったハムとチーズ、くりぬいたフランスパンの中身を細かくしたものと、マヨネーズ、マスタード、塩・コショウを入れて混ぜ合わせます。
4	くりぬいたフランスパンの中に、３を入れ、５時間程度冷凍し、５mm厚に切っていただきます。